Orhan Hamarat’ın hizmet ettiği ünlü isimler arasında Cumhurbaşkanları ve Başbakanlar var, Bakanların ve başka ünlülerin birçoğunun isimlerini hatırlamakta zorlanıyor
35 yıllık meslek hayatı boyunca Cumhurbaşkanlarından Başbakanlara kadar hizmet veren, hizmet ettiği bakan ve ünlü isimleri şimdi hatırlamakta zorlanan Orhan hamarat meslek yaşamı süresince hep övgü dolu sözler aldığını bunun nedenini ise mesleğini kusursuz yaptığı için olduğunu söyledi.
Garsonluğun çok önemli bir meslek olduğunu, garson çalıştıran işyerlerinin başarısının garsonların başarısıyla paralellik teşkil ettiğini söyleyen Orhan Hamarat askerlik yılların da bile garsonluk yaptığını, asker dönüşü bazı işyerlerinde çalıştıktan sonra İstanbul pastanesinde işbaşı yaptığını, burada 24 yıl hizmet verip emekli olduğunu belirtti.
İstanbul pastanesinin inşaat nedeniyle servise ara vermesi üzerine kendisine çok sayıda garsonluk teklifi geldiğini, bunları değerlendirdiğini ve şu an kentin en güzel pastanelerinden biri olan Vera pastanesinde karar kılarak burada çalışmaya başladığını söyledi. Vera pastanesinin şef garsonu olarak Zonguldaklılara hizmet verdiğini söyleyen Orhan Hamarat “ Pastanemiz en modern tesislerde en iyi ürünleri üreterek Zonguldaklılara sunuyor,burada çalışmaktan gurur duyuyorum, işverenlerimiz de çok iyi insanlar, onlar da mesleklerini çok seviyorlar ve bu konuda çok titizler, bu pastanede çalışmama Allah sağlık verdiği sürece de devam edeceğim” dedi.
Zonguldak halkının da çok titiz olduğunu bildiğini söyleyen Orhan Hamarat “biz de bunu göz önüne alıp hizmet veriyoruz, en taze ve en lezzetli ürünleri müşterimize sunuyor ve beğeni alıyoruz, müşterilerimizin yüzündeki tebessüm bizlere en büyük teşekkür oluyor ve aynı zamanda da bize doping oluyor, elimizden gelenin en iyisini yapıyoruz” şeklinde konuşarak Vera pastanesinin çok yakında daha kapasiteli ve daha kapsamlı hizmet vereceğini de Zonguldaklılara müjdeledi.
(Nur Yaylı)
