Halk sağlığını koruma ve güvenli gıda tüketimini sağlama misyonu doğrultusunda çalışmalarını yürüten Devrek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe merkezinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarını mercek altına aldı. Gece geç saatlerde gerçekleştirilen denetimlerde, fırınların üretim aşamaları titizlikle kontrol edildi.
Gramaj ve Hijyen Kuralları İncelendi
Zabıta ekiplerinin vatandaşların kaliteli hizmet alabilmesi adına yaptığı denetimler kapsamında şu başlıklar üzerinde duruldu:
-
Üretim alanlarındaki hijyen kuralları ve genel temizlik standartları detaylıca incelendi.
-
Ekmeklerin halka sunulan gramaj uygunlukları ve iş yeri düzenlemeleri tek tek kontrol edildi.
-
Sağlıklı gıda üretim koşullarına uyulup uyulmadığı hususunda fırın sahiplerine ve çalışanlarına gerekli uyarılarda bulunuldu.
"Denetimlerimiz Aralıksız Devam Edecek"
Devrek Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, halk sağlığının kırmızı çizgileri olduğu vurgulanarak şu ifadelere yer verildi:
"Halk sağlığını korumak, güvenli gıda üretimini desteklemek ve vatandaşlarımızın huzur içinde alışveriş yapabilmesini sağlamak amacıyla denetimlerimiz aralıksız devam edecektir."