-ÖZEL HABER-

Son zamanlarda özellikle tütün ve mamullerine gelen zamlardan dolayı tütün mamulleri kullanıcıları hazır paketler almaktansa kendileri sarmayı tercih etmeye başladı.

Enflasyon oranları yükseldikçe zamlar raflara yansıdı. Özellikle asgari ücretle geçinmeye veya emekli maaşı ile idare etmeye çalışan vatandaşlarda geçinebilmek için en uygun yöntemlere eğilim gösteriyor. Özellikle tütün mamulleri kullanan vatandaş tütün ürünlerine gelen zamlardan sonra, hazır paketler yerine kendileri sarım yapmaya rağbet arttı.

Bu anlamda teknolojinin nimetlerinden faydalanan mucitleri, sarım konusunda kolaylık yaratacak makineler üretmeye başladı. Önceleri el makinesi ile çıkan yöntemler şimdiler de otomasyon ve mekanik dehalarının bu iki sistemi geliştirmeleriyle elektrikli makineler çıkararak daha da kolaylaştırdı.

Elif Parlak’ta Türkiye’de Karaşimşek Tütün Mamulleri Sarma Makinelerini kurulumunu yapan tek kadın

ustası olarak işinin en iyileriyle birlikte bu yolda büyük başarılara imza atıyor. Bir kadının neler yapabileceği konusunda Türkiye’deki en iyi örneklerden biri olan Parlak, bu başarısıyla kadınlara öncülük yapıyor.

Parlak’ın bu merakı, bundan 3 yıl önce kendisi için makine aldığı zaman tanıştığı ve Türkiye’de bu makinelerin kurulumunu yapan en iyi ustalardan olan Tevfik Gür ile tanışmasıyla başladı.

Haydi, gelin şimdi hem “Elif Parlak kimdir?” onu tanıyalım, hem de bu hikâyeyi onun ağzından dinleyelim;

“Ben 11 Temmuz 1981 yılında Bilecik Bozöyük’de dünyaya geldim. 3 çocuk annesiyim. 2014- 2018 yılları arasında kendime ait bir gıda firmasının Yönetim Kurulu Başkanı olarak Türkiye çapında hizmet verdik. Bunu da şu sebeple dile getiriyorum. Biz kadınlar kendi gücümüzle istediğimiz her zorluğun üstesinden gelebiliriz. Bu anlamda bence her kadın kendi gücünün farkında olmalı.

2014-2018 yılları arasında Antalya’da bulunan firmamı, özel nedenlerden dolayı devrettim.  Bundan 3 yıl öncesinde, kendim de tütün mamulleri kullanıcısı olduğumdan, Karaşimşek Tütün Sarma makinesi almaya karar verdim. Bu sayede de Türkiye’de bu makinelerin kurulumunu yapan en iyi ustalarından biri olan Tevfik Gür ile tanışmış olduk. Daha sonrasında ben makineyi kullandıkça üretimi ve kurulumunu yapmaya merakım arttı. Ben bu işi yapacağım dediğim zamanlar tepkiler aldım. “Kadınlar bu işimi yaparmış”, “Sen kadınsın becermezsin” gibi eleştiriler aldım.

Başkan’dan ilginç paylaşım GS mi? FB mi? Olsun Başkan’dan ilginç paylaşım GS mi? FB mi? Olsun

Allem ettim, kellem ettim sonunda Tevfik ustanın yanında işe başladım. Tabi hemen bana makineyi verip kurulum yaptırmadılar. Ben bu işe yerleri süpürmeyle başladım. Tabi sonrasında önce makinenin motor bağlama, ayak işleri, kablo yapma derken ardından da zamanla işin ince noktalarını ve bağlantılarını yani her şeyi tek tek öğrendim. 

Şimdi artık bu noktadayım. Antalya merkezde bulunan iş yerimde Türkiye'de tek kadın Karaşimşek ustası olarak, yurtiçinde hatta yurtdışına bile hizmet veriyorum. İnanır mısınız azmim ve hevesim sayesinde bu kadar zaman içinde Türkiye’de bu işi en şekilde yapan ustaların arasındayım. Hem insani ilişkilerim, hem de işimi en iyi şekilde yapmak için gösterdiğim mücadele sayesinde Türkiye’nin hemen hemen her ilinde gidebileceğim bir kapım var.

Şöyle söyleyeyim, benden makine alan insanlarla oluşturduğum whatsapp üzerinden oluşturduğum bir grubum var ve yaklaşık 500 kişilik bir aile gibiyiz. Benim söylediğim tek bir şey var, para her zaman kazanılır, benim için önemli olan tek şey insan kazanabilmektir.

İşte gördüğünüz gibi benim hikâyem böyle ve ben bu mücadeleden zaferle çıkmış bir kadınım. Son olarak şunu söylemeliyim ki, kadınlar içindeki gücü kullanmaktan asla korkmasınlar, mücadeleyi hiç bırakmasınlar. O zaman hiçbir kadının karşısında dağ olsa durmaz. Umarım içindeki gücü kullanmaktan korkan kadınlara bir nebze de olsa umut verebilmişimdir. Bu bir kısmını anlattığım hikayemi okuyan herkese ve bana kendimi anlatma fırsatı verdiğiniz için sizlere teşekkür ederim” dedi.

Haber: Burcu SAK