Son yıllarda Türkiye’de de tüketimi yaygınlaşan ejder meyvesi, özellikle içerdiği lif, C vitamini ve antioksidanlar nedeniyle tercih ediliyor. Yüksek lif içeriğinin sindirim sistemini desteklediği belirtilirken, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olması nedeniyle bağışıklık sistemine katkı sağladığı ifade ediliyor.
Düşük kalorili ve lif bakımından zengin olması sayesinde tokluk hissini destekleyen meyvenin, dengeli beslenme içerisinde tüketildiğinde kilo kontrolüne de katkı sağlayabileceği belirtiliyor.
Öte yandan özellikle kırmızı etli çeşitlerinde bulunan bazı bileşenlerin kalp-damar sağlığını destekleyebileceği, antioksidan içeriğinin ise cilt sağlığı açısından fayda sağlayabileceği aktarılıyor.
Zonguldak’ta manav tezgâhlarında satışa sunulan ejder meyvesinin 150 TL’lik fiyatı, tüketicilerin de dikkatini çekiyor.
