Zonguldak

Zonguldak’ta ‘Aronya’ya ilgi yoğunluğu

Zonguldak’ta manav tezgahlarında dikkat çeken meyve ‘Aronya’ ilgi görüyor. Pakedi 50 liradan satılan ‘Aronya’nın ise faydaları saymakla bitmiyor.

Abone Ol

Aronya, keskin tadıyla bilinen, Kuzey Amerika’ya özgü küçük, yuvarlak bir meyvedir. Kırmızı veya siyah renkte olan aronya meyvesi taze, kurutulmuş veya meyve suyu formuyla tüketilebilir. Aronya meyvesinin en bilinen faydaları arasında antioksidan açıdan zengin olması sebebiyle diyabeti kontrol etmesi, kalp sağlığını koruması ve antikanser etki yaratabilmesi yer alır.


Aronya meyvesi (aronia melanocarpa), gülgiller familyasından üzümsü meyveler grubuna ait, çalı bitkisinin küçük ve koyu renkli bir keskin tada sahip siyah mürver olarak da bilinen bir meyvedir. Kuzey Amerika'ya özgü bir meyve olan aronya aynı zamanda Avrupa'nın bazı bölgelerinde de yetişebilmektedir.