Çankırı’da tuz üretimi üzerine çalışmalar yapan İlyas Ak, tüketicilere önemli uyarılarda bulundu.
Sahte Tuz Tehlikesi
Ak, özellikle İran’dan gelen ve farklı isimlerle satılan tuzların “Çankırı tuzu” adıyla piyasaya sürülebildiğini belirterek, bu ürünlerin sağlık açısından risk taşıyabileceğini söyledi.
“Tuzun Doğal Rengi Beyazdır”
Uzman Ak, gerçek ve saf tuzun renginin beyaz olması gerektiğini vurgulayarak, renkli tuzların yabancı maddeler içerebileceğine dikkat çekti.
Ağır Metal Uyarısı
Bazı tuzların ağır metal ve zararlı maddeler barındırabileceğini ifade eden Ak, güvenilir satıcılardan alışveriş yapılması gerektiğini dile getirdi.
Doğru Tuz Seçimi Önemli
Tuzun kullanım amacına göre seçilmesi gerektiğini belirten Ak, özellikle sağlık sorunları olan bireylerin daha dikkatli olması gerektiğini söyledi.
Uzmanlar, sağlıklı beslenme için tüketilen tuzun kaynağına ve içeriğine dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.