Yapılan kontrollerde bazı lokantalarda hijyen kurallarına uyulmadığı, işletme alanlarında fare pisliğine rastlandığı ve yemeklerde kullanılan çok sayıda baharatın son kullanım tarihinin geçtiği belirlendi. Bu ihmaller karşısında ilgili iş yeri hakkında tutanak tutulmuş, tarihi geçmiş baharatlara el konularak ekiplerimizce imha edilmiştir.
Halk sağlığını hiçe sayan hiçbir uygulamaya izin vermeyeceğiz. Gıda güvenliğini tehlikeye atan işletmelere karşı denetimlerimiz artarak devam edecektir.
Muhabir: Aytaç Öztürk
